Диета 10

Диета 10

Назначается таковая диета при заболеваниях сердечно-сосудистой порядка в состоянии компенсации и субкомпенсации, при атеросклерозе, гипертонической заболевания, а также опосля перенесенного инфаркта миокарда на пятую недельку.

Диета 10 характеризуется ограничением поваренной соли, воды, грубой клетчатки и экстрактивных веществ, мяса и рыбы. Подсоединяются продукты с высочайшим содержанием солей кальция.Назначается экая диета при заболеваниях сердечно-сосудистой порядка в состоянии компенсации и субкомпенсации, при атеросклерозе, гипертонической хвори, а также потом перенесенного инфаркта миокарда на пятую недельку.

Диета 10 характеризуется ограничением поваренной соли, воды, грубой клетчатки и экстрактивных веществ, мяса и рыбы. Врубаются продукты с высочайшим содержанием солей кальция. Мишень Диета 10 повысить диурез, уменьшить нагрузку на сердечко при пищеварении и укрепить сердечную мышцу.

Разрешаются: чай с молоком; какао; сливки (в не большом числе); предпочтительно белоснежный и сероватый пшеничный хлеб; сливочное масло; творог; сметана; молоко (ежели оно не вызывает вздутия животика); вегетарианские, фруктовые, молочные супы, время от времени некрепкие мясные бульоны; мясо и рыба; несдобные мучные изделия; сырые либо вареные овощные культуры и зелень (капуста и картофель в не большом числе); ягоды; сырые и печеные плоды; компоты, кисели; пирожные; белоснежные соусы.

Витамины вводятся в состав фруктово-ягодных и овощных соков, настоя шиповника.

Ограничиваются поваренная соль (до 5 гр.) и жидкость (до 1,5 литра на на днях, в том числе 0,8 литра легкой).

Воспрещаются на диете: острые закуски; мясные и рыбные бульоны и соусы; жареные мясные и рыбные блюда, а также жирные соления.

Весовой состав дневного рациона: белки 90-четыресто гр., жиры 70-80 гр., углеводы четыресто-500 гр.. Калорийность 2500-3000 кал.

Диета 10 – ориентировочное меню таково:

8-9 часов. Протертый творог со сметаной, манная каша на молоке, сливочное масло, хлеб, чай с молоком;
12-13 часов. Омлет, морковно-яблочное пюре со сливочным маслом, настой шиповника;
16-17 часов. Овощной вегетарианский протертый суп со сметаной, паровые битки под белоснежным соусом, протертая рисовая каша, печеные яблоки;
19-20 часов. Запеканка из гречневой крупы с творогом, жареные овощные котлеты, кисель;
22 часа. Простокваша, бисквит;
На ночь 1/2 стакана сладостного фруктового сока.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий