Диета затем инфаркта миокарда приходит непременным договором комплексного исцеления больного. Соблюдение диеты подсобляет понизить нагрузку на сердечко и предотвращает повторные рецидивы. Генеральная задачка диеты посодействовать организму в наикратчайшие сроки вернуть процессы, происходящие в сердечной мышце, сделать лучше размен веществ и кровообращение.

Генеральные принципы диеты

Затем инфаркта нужно прирастить численность приемов еды до 6-7 разов в задевай, но при всем этом уменьшить размах порций.Диета опосля инфаркта миокарда приходит неизбежным договором комплексного исцеления больного. Соблюдение диеты подсобляет понизить нагрузку на сердечко и предотвращает повторные рецидивы. Генеральная задачка диеты направить организму в наикратчайшие сроки вернуть процессы, происходящие в сердечной мышце, сделать лучше размен веществ и кровообращение.

Генеральные принципы диеты

Опосля инфаркта надо прирастить число приемов еды до 6-7 разов в задевай, но при всем этом уменьшить масштаб порций.
Надо понизить калорийность рациона, потому что при постельном режиме человеку требуется младше энергии. Переизбыток калорий может привести к бессоннице.
У большинства пациентов опосля инфаркта нарушается липидный размен, что может привести к атеросклеротическому поражению сосудов сердца. Оттого необходимо попытаться сделать лучше липидный размен, сжав до минимума употребление животных жиров и холестерина.
Не заслуживает употреблять очень бездушную либо горячую еду.
Чрезвычайно главно исключить из рациона соль, потому что она содействует скоплению воды в организме и приводит к возникновению отеков, что осложняет занятие сердца.
Откажитесь от товаров, вызывающих газообразование и вздутие животика. К ним иметь отношение виноградный сок, газированные напитки, хлеб и т.д. Еда соответственна иметься свободной и не вызывать несварение желудка.
Ограничьте употребление сахара, он неудовлетворительно влияет на свертываемость крови.
Выпивайте менее 1,5 л. воды в задевай, включая кисели и супы. Идеальнее всего снимать жажду фруктовым либо некрепким черным чаем.
Диета опосля инфаркта миокарда соответственна включать продукты, хранящие калий и магний. Это два наиглавнейших микроэлемента, тот или иной нужны для обычной занятия сердца. Оттого нездоровым рекомендуется употреблять орешки, чернослив, картофель, свеклу, капусту, гречку, морскую капусту, цитрусовые, арбузы.

Периоды диеты

Диета опосля инфаркта миокарда делится на 3 периода, тот или иной подходят шагам излечения жителя нашей планеты. Во период острого периода хвори назначается водянистая еда в теплом внешности. С улучшением состояния здоровья диета равномерно расширяется.

Меню диеты главного периода

Главный период продолжается 10-14 дней опосля инфаркта. Все блюда приготовляются в протертом внешности и без соли. Калорийность дневного рациона сочиняет 800-1000 ккал. В задевай происходит 7 приемов еды спустя каждые 2-3 часа.

1 полстакана отвара чернослива либо простокваша.
2 полстакана чая с молоком, молочная каша с маленьким куском масла, тертое яблоко.
3 50 грам вареной курицы, полстакана отвара шиповника.
4 50 грам вареной рыбы, полстакана овощного бульона и киселя.
5 сто грам яблочного пюре, полстакана отвара шиповника.
6 50 грам творога, полстакана отвара шиповника.
7 50 грам пюре из чернослива.

Меню диеты второго периода

2-ой период подходит 2-4 недельке опосля инфаркта. Дневная калорийность рациона сочиняет 1200-1400 ккал.

1 полстакана отвара чернослива.
2 молочная каша, 50 грам творога с 10 грам сметаны, омлет из 2 белков, полстакана чая с молоком.
3 пюре из яблок и моркови, яблочные оладьи, полстакана отвара шиповника либо фруктового сока.
4 150 грам овощного бульона с сухариками, 50 грам вареной курицы либо рыбы, яблочное желе.
5 полстакана простокваши, сока либо чая.
6 50 грам вареной рыбы либо курицы, пюре из свеклы и моркови, вареная цветная капуста.
7 полстакана простокваши либо сто грам пюре из чернослива.

Меню диеты третьего периода

Опосля 4 недельки нездоровой может равномерно ворачиваться к обычному для него кормленью, соблюдая при всем этом все совета и придерживаясь семиразового кормленья. Дневная калорийность рациона около 2000 ккал.

1 стакан отвара шиповника.
2 каша, омлет из 2 белков и овощной салат.
3 сто грам плодов, сто грам творога, полстакана отвара шиповника.
4 суп либо 75 грам мяса с овощным пюре, печеное яблоко либо желе, компот.
5 яблоко, полстакана отвара шиповника.
6 сто грам рыбы, курицы либо творога, морковное пюре.
7 стакан простокваши либо сто грам чернослива.