Питание

Архив рубрики ‘Питание’

Правила хранения праздничных блюд

Готовая еда может храниться довольно долго. Конечно, не все новогодние и рождественские каникулы, но все же и не несколько часов. Санитарные нормы и правила, которые были приняты еще в Советском Союзе, но по-прежнему в ходу, уверяют нас, что чем меньше срок хранения, тем лучше. Но эти правила нормируют самый минимальный срок хранения.

Читать далее »

Звездный рецепт: ризотто с белыми грибами от Карины Разумовской

С читательницами Passion.ru Карина делится рецептом одного из своих самых любимых блюд — ризотто с белыми грибами.

Читать далее »

Чем медленней ешь, тем меньше поправляешься!

Наши мамы и бабушки были совершенно правы, когда просили не торопиться при употреблении пищи. Ученые из Университета Бристоля выяснили, что это тактика наиболее эффективна в борьбе с перееданием.

Читать далее »

3 элементарных правила для здорового питания

В своем эксперименте я ставила задачу: найти тот режим питания, при котором я буду чувствовать себя на свой максимум. Ту золотую середину, где будет и вкусно, и полезно, и много энергии, и не слишком много ограничений, и вообще выполнимо без того, чтобы всю свою жизнь этому посвящать.

Читать далее »

8 простых шагов к здоровому питанию.

Диетологи утверждают, что начать питаться правильно не так уже и трудно. Для этого стоит соблюдать лишь несколько базовых правил.

Читать далее »

Три рецепта на выходные: едим здоровую и вкусную пищу

Усталость, раздражительность, лишний вес и другие неприятные вещи (не говоря уже о серьезных болезнях) можно «прогнать» растительной диетой. И не обязательно питаться только «травой», как думают многие. Предлагаем рецепты простых, полезных и вкусных блюд из книги «Растительная диета. Скажи „да“ своему здоровью», которые вы можете приготовить сами на выходных. В меню нут по-мароккански на завтрак, мексиканский суп «Позоле» на обед и карри с зеленым горошком и тыквой на ужин.

Читать далее »

Домашний яблочный пирог: рецепт десерта

Приготовьте вкусный яблочный пирог по рецепту Манюни из мультсериала Канала Disney Джинглики.

Ингредиенты:

Читать далее »

Рецепты диетических супов

Человеку свойственно стремиться к лучшему, поэтому ему постоянно кажется, что его наружность далека от эталона, а фигуру следует подправить, применяя диеты. Сегодня особой репутацией пользуются различные диеты, составленные не совсем только врачами-диетологами, но и обычными людьми, которые смогли достичь определенных впечатляющих результатов, следуя своей разработанной методике. Читать далее »

Факторы питания при менструальных болях и предменструальном синдроме

Нарушения менструальной функции могут стать для женщины настоящим испытанием, а иногда даже лишают ее трудоспособности. До 10 процентов женщин подросткового возраста и чуть старше двадцати страдают сильными менструальными болями. В большинстве случаев однозначно определить причину невозможно. Однако у некоторых женщин боль является симптомом эндометриоза (состояния, при котором клетки, в норме выстилающие внутреннюю поверхность матки, появляются в брюшной полости), аденомиоза (когда обособленные группы клеток маточного эндометрия присутствуют глубоко внутри маточной мускулатуры), фибром (разросшихся мускульных клеток на стенке матки) или других состояний1. Факторы питания играют важную роль в борьбе с менструальными болями.

Читать далее »

Клюква восстанавливает микрофлору кишечника.

Британские ученые установили, что восстановить баланс микрофлоры кишечника, поможет клюква. Как известно, эту ягоду давно используют для профилактики рака и заболеваний ЖКТ.

Читать далее »