Иногда нам хочется попробовать чего-нибудь нового, особенно если это нам принесет удовольствие и пользу. Ознакомьтесь с рецептом вкусного и здорового салата из креветок и папайи, который не только имеет пикантный и ласковый вкус, но и, благодаря применяемым ингредиентам, содействует улучшению обмена веществ в организме, понижению веса и здоровой кожи. Приведенный рецепт не отнимет у вас много времени и денег!

И так, ингредиенты:

Иногда нам хочется попробовать чего-нибудь нового, особенно если это нам принесет удовольствие и пользу. Ознакомьтесь с рецептом вкусного и здорового салата из креветок и папайи, Который не только имеет пикантный и ласковый вкус, но и, благодаря применяемым ингредиентам, содействует улучшению обмена веществ в организме, понижению веса и здоровой кожи. Приведенный рецепт не отнимет у вас много времени и денег!

И так, ингредиенты:

12 креветок (очищенных)

2 ст.литр.. рыбный соус (восточная кухня)

1 ст.литр.. сока лайма

1 ч.литр.. рисового уксуса

1 ч.литр.. сахара

1 перец чили (очищенный, нарезанный)

2 зубочка чеснока (дробленый)

1 папайя (очищенная, нарезанная соломкой)

половина огурца (очищенного, нарезанного соломкой)

1 ст.литр.. свежей мяты (убористо нарезанная)

Метод приготовления

Обжарьте креветки в оливковом масле на малюсеньком огне. Временами перекладывайте их, и жарьте около 2-3 минут.

Перемешайте в глубокой тарелке рыбный соус, сок лайма, уксус, сахар, чили, чеснок и 6 ст.литр.. чистой воды. Хорошо помешивайте все ингредиенты до того времени, пока сахар целиком не раствориться. Добавьте креветки, оставьте их на 20 минут.

Выложите на тарелку нарезанный огурец и папайю, сверху расположите креветки в соусе. Сервируйте блюдо лепестками мяты.