Псориаз причисляется к приобретенным воспалительным болезням. Он поражает кожные покровы, а время от времени суставы и ногти. Ключевой характерной чертой этой болезни является возникновение на коже шелушащихся бардовых высыпаний. Псориаз, как и почти все другие болезни, требует серьезной корректировки рациона. Диета при псориазе призвана сделать лучше обмен веществ и оградить организм от неких причин риска, провоцирующих его происхождение.Псориаз причисляется к приобретенным воспалительным болезням. Он поражает кожные покровы, а время от времени суставы и ногти. Ключевой характерной чертой этой болезни является возникновение на коже шелушащихся бардовых высыпаний. Псориаз, как и почти все другие болезни, требует серьезной корректировки рациона. Диета при псориазе призвана сделать лучше обмен веществ и оградить организм от неких причин риска, провоцирующих его происхождение.

Главные положения

Диета при псориазе быть может составлена только с учетом особенностей организма конкретного пациента. Особую, если не главную роль играет персональная чувствительность к определенным питательным ингредиентам. Важнейшее значение имеет и степень проницаемости кишечного тракта. Видите ли, в этом вопросе без консультации профессионала обойтись чрезвычайно трудно – мы приведем только общие советы, которые помогут вам осознать главные принципы составления рациона питания.

В целом питание при псориазе надлежит быть сбалансированным и богатым полезными микроэлементами и витаминами. В то же время чрезвычайно важно точно выявить деструктивный диетический фактор, который может оказаться проблематичным для определенного организма (это жирные кислоты, белки определенной разновидности и пр.). Общим же назначением для всех нездоровых псориазом считается исключение из рациона всех продуктов, содержащих большое количество холестерина, углеводов, жиров и белков.

Рацион диеты

У больных псориазом нарушен обмен липидов, что требует неких суровых ограничений. В частности, при псориазе рекомендуется ограничить в рационе следующий перечень продуктов:

Жирное мясо и рыба
Колбасы
Темная икра
Почки
Печень
Сливочное масло (макс. возможная норма 25 грам в день)
Яичный желток
Соль (возможная норма при сопутствующей псориазу эритродермии до 3-х грам в день)
Картофель
Мучные изделия
Чай, кофе

Все жирное, кислое, сладкое, острое надлежит  свести к минимуму, но лучше всего от таких товаров и блюд отрешиться совсем.

Под полным запретом на все время исцеления псориаза находятся:

Спиртные напитки
Лекарства
Любые продукты, хранящие фитонциды (чеснок, лук и пр.)
Любые продукты, хранящие красноватый пигмент (кетчуп, томаты, шиповник и пр.)
Копчености
Сало
Мед
Цельное молоко
Цитрусовые
Какао-продукты (в том числе шоколад)
Некоторые сорта рыбы (сом, осетр, карп)

Согласно назначениям данной диеты при псориазе базу меню должны составлять:

Любые продукты, содержащие малое кол-во белков
Плоды, ягоды и овощные культуры без красноватого пигмента
Овощные либо слабенькие мясные бульоны
Овощное рагу
Каши
Нежирные сорта мяса, птицы и речной рыбы – до 150 грам в день
Компоты из всех видов плодов и ягод, а также из сухофруктов
Талая либо родниковая вода

Полным людям при обострении болезни лучше проводить разгрузочные дни (не забудьте – их необходимость должен подтвердить соответствующий доктор).

Результаты

Создать персональную диету при псориазе должен квалифицированный специалист. Полученным от него назначениям нужно руководствоваться очень четко, и в таком случае вы сможете рассчитывать на заметное улучшение состояния.