Поздний прием пищи прямо влияет на состояние сердца

Поздний прием пищи прямо влияет на состояние сердца

Научные работники из Медицинской школы Перельмана при Университете Пенсильвании, США, обнаружили доказательство того, что позднее питание отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, привычка есть поздними вечерами может провоцировать развитие других опасных состояний, заявили исследователи.

Употребление пищи поздно вечером может привести к развитию диабета и сердечно-сосудистых нарушений, предостерегли медработники. Также они подтвердили тесную связь между поздней едой и набором веса: когда люди едят поздно, их вес увеличивается из-за нарушений жирового обмена, подчеркивают эксперты.

Во время проводившегося ими эксперимента добровольцы с нормальным весом несколько недель ели между 8 утра и 7 вечера, при этом они завтракали, обедали и ужинали, и дважды перекусывали. Затем был сделан перерыв, после которого люди употребляли пищу в промежуток между полуднем и 11 часами вечера. Спали участники всегда в одно и то же время — с 11 часов вечера до 9 часов утра.

Эксперимент показал, что когда режим питания сместился к позднему вечеру, это вызывало целый ряд неблагоприятных изменений в организме людей. У добровольцев, — после того, как они начали есть позже, — увеличился вес, замедлился жировой обмен, а также изменилась реакция организма на углеводы, что могло привести к росту уровней глюкозы и инсулина в крови. Еще у них повысились показатели холестерина и триглицеридов.

Чем позже человек ест, тем слабее его реакции на гормоны, связанные с аппетитом, также установили врачи. Во время опытов у тех людей, которые ели до 7 вечера, гормоны грелин и лептин находились в таком соотношении, что эти добровольцы быстрее других наедались и дольше оставались сытыми.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий