Рекомендуется такая диета при подагре, мочекислом диатезе, при оксалурии (с ограничением углеводов), а также при болезнях сердца в стадии компенсации.
Представляемая диета характеризуется ограничением продуктов в рационе питания, хранящих в себе большое количество пуриновых веществ, включением в питание большого объема овощей и плодов. Цель ее — содействовать нормализации пуринового обмена и снижению образования мочевой кислоты в организме.Рекомендуется такая диета при подагре, мочекислом диатезе, при оксалурии (с ограничением углеводов), а также при болезнях сердца в стадии компенсации.
Представляемая диета характеризуется ограничением продуктов в рационе питания, хранящих в себе большое количество пуриновых веществ, включением в питание большого объема овощей и плодов. Цель ее — содействовать нормализации пуринового обмена и снижению образования мочевой кислоты в организме.
Ограничивается кол-во мяса и рыбы, которые подаются менее 1-го раза в день либо через день. Разрешаются: жареное после отваривания мясо и рыба; яйцо; лавровый лист и иные специи.
Диета 6 – приблизительное меню таково:
8-9 часов. Винегрет со сметаной, чай с молоком, творог, сливочное масло, хлеб;
12-13 часов. Яичница, гречневая каша, соки;
16-17 часов. Овощной вегетарианский суп с пассерованными кореньями и сметаной; поджаренное в сухарях мясо; жареный картофель, квашеная капуста, компот;
19-20 часов. Макаронная запеканка с творогом, овощные котлеты, кисель;
22 часа. Молоко, булочка.