Питание, богатое фруктами, овощами и цельными злаками всегда в моде. Некоторые продукты, однако, могут оказывать особый положительный эффект на твой организм.
Фитонутриенты.
Вещества, благодаря которым растения получают запах, вкус и цвет. Так вот, недавно было сделано открытие, которое показало, что фитонутриены могут предотвращать некоторые виды рака и сердечных заболеваний.
Виноград и фитонутриенты. «Сочные» открытия.
Фитонутриентов в винограде очень много. Особенно много ресвератрола, который содержится в кожице винограда (и яблок). Ресвератрол борется с раком груди, печени и прямой кишки, а также помогает регулировать уровень холестерина! Твоё сердце скажет спасибо!
Красное вино для здорового сердца.
Однако исследования показывают, что тебе вовсе не обязательно пить вино, чтобы получить ресвератрол. Просто каждый день кушай больше красного или розового винограда, пей виноградный сок или ешь изюм (в чистом виде или же добавляй в кондитерские изделия).
Как кушать больше винограда или изюма:
ЗАВТРАК:
- Клади изюм в овсянку, мюсли
- Стаканчик красного виноградного сока
ПЕРЕКУС:
- Бери свежий виноград с собой (на работу, в поездку и т.д.)
- Виноград можно замораживать и кушать на десерт
- Кушай изюм для дополнительной энергии!
БЛЮДА:
- Свежий виноград можно добавлять в салаты
- Виноградинками или изюмом можно приправить курицу, рыбу или мясо.